お菓子作りがダイスキなpikoです。。5歳&16歳の男の子の母。。今まで住んだことのあるノルウェー&香港・そこでのレシピもいつかアップしたいです。。kafe??と思った方も多いと思いますが…実はノルウェー語のCAFE


by tkhkme0321

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
*チョコのお菓子*
*焼き菓子*
*タルト&パイ*
*ケーキ*
*チーズケーキ*
*ダイエット菓子*
*プリン*ゼリー*ムース
*冷たいお菓子*
*パン*
*料理*
*レシピコンテストなど*
*HongKong*
*Norway・北欧*
*かぞく*
*家をつくる*
*花・庭*
*オイシイもの*
*モノ*
*バイク*
未分類

フォロー中のブログ

うちの食卓 Non so...
H a P P y * ...
*Happy Tea T...
sunny cafe
noix*
choco*photo
うちのおやつ
ココロとはな
白いキッチン*
coupe-feti
Bon appetit!
まいにち+
Lovely-Jubbl...
cafe de ke*
リンカのこと
kaedel garde...
生活陶器「on the ...
よしざわ窯の作業場から

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

スイーツ
料理・レシピ

画像一覧

<   2010年 06月 ( 22 )   > この月の画像一覧

●パルコ and クッキー●

昨日はお友達とパルコへ行ってきました

お好み焼きランチ

久しぶりのお好み焼き(家ではやりますが・・)

おいしかったぁ♥

バジルマヨネーズかけるお好み焼きとか

明太子&チーズを挟むのとか・・・

普段絶対に食べれないような変り種を食べて満足満足♪


おまけにFrancfrancでお買い物・・・

またまた しろ 増やしちゃいましたぁ

箸とかお椀とか・・・

うぅぅ 楽しかったぁ

やっぱり お買い物ダイスキ♥

●  ●  ●  ●  ●  ●  ●

e0133875_214365.jpg

お友達に焼いて持っていったクッキー

e0133875_2151524.jpg

こんな風にラッピングして。。。


・・・で・・・見事に渡すの忘れて帰ってきましたよ・涙

なんでこうなんだろなぁ・・ワタシ

●  ●  ●  ●  ●  ●  ●







この*マスキングテープ:いま1番のお気に入りです♥



[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-30 21:11 | *焼き菓子*

■凹カステラ and ポンデ■

e0133875_19535966.jpg

やっと買ってきました

凹カステラ

ず~っとお取り寄せしようかと

悩んでいたモノ

それが先週・・近くのデパートで

売っていたので行ってきました・・・

頑張って買ってきたので

もちろん美味しかったですよ

でも・・・

家族の評価はイマイチ

普通のカステラでいいんじゃない???と


■  ■  ■  ■  ■  ■  ■

e0133875_19582343.jpg

次男がミスドのCMを見るたびに

『 ポンデ~ 』 と騒ぐので買ってきましたよ

e0133875_1959129.jpg

おいし~い♥・・・ってパクパク 

食べること 食べること・・・

なんと5個も食べちゃいましたぁ





ランキングに参加してます♪

[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-29 20:11 | *オイシイもの*

*しろ*

しろいモノがスキです*

モノを買うとき とりあえず しろ を選ぶ

着るモノは黒かグレー・笑

とりあえず 色で選ぶ・・・かなぁ???

うちの しろ 達

e0133875_2214347.jpg

お皿:ほとんど しろ
これ なんていうのかなぁ・・・べープ??? 蚊取り用の・・・
冷蔵庫:無印良品
マスキングテープ:とりあえず しろ 系
長男のおさがりのぬいぐるみ
携帯:もちろんずっと しろ 愛用


この他・・・ソファーも棚もおもちゃ入れもソープディッシュも・・・なんでも・笑

 *  *  *  *  *  *  *  *

次に狙う しろ : コレです

e0133875_226411.jpg

オリンパス PEN Lite の しろ

もちろん色で選びました・・笑


最近発売されたソニーのNEX-3にしようかと思っていたら

しろの現物見て 『 しろ じゃなぁい!!!! 』

シルバーに近すぎるしろだったのです・・・

で・・・やっぱりPEN♡


自分で初めて買ったカメラはペンタックスの一眼レフ

その次はオリンパスの一眼レフ

この2台・・落として壊しました・涙

子供が生まれて大きいのは不便だったので小さなカメラに・・・

でも やっぱり一眼レフ欲しい~

小さめな一眼レフ・・・ず~っと欲しくって欲しくって

今のカメラ・・・最近ヤバイくらいにかたまるんですっっ

壊れなければ次は買わない!!!と決めている

そんなワタシの怨念?でしょうか????

 *  *  *  *  *  *  *  *

e0133875_22174713.jpg

OLYMPUS PEN




[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-28 22:28 | *モノ*

●さくらんぼ and くつした●

実家からもらったさくらんぼ

e0133875_17101713.jpg

毎年 山形にさくらんぼ狩りに行く母親

お土産の佐藤錦・・ワタシの密かな楽しみの1つです・・・


そして作ったモノ

e0133875_17114412.jpg

さくらんぼのクランブルタルト♪

主となる材料:ホットケーキミックスとさくらんぼだけ・笑

作り方はコチラです

●  ●  ●  ●  ●  ●  ●

次男の靴下が届きましたぁ♪

e0133875_17145668.jpg

3色セット(各1枚づつ) フェリシモで買いました・・

左右違う靴下がだいすっきでだいすっきで♥♥


長男の時 よく幼稚園の先生から言われましたよっっ

『 今日 Iくん 靴下間違ってましたよ・・・ 』

????????????

ワカラナイかぁ・・・

長男も 『 友達が靴下間違ってるっていうんだよ 』・・・と

ワカラナイかぁ・・・


でも でも 懲りずにまたやってます・笑

次男の靴下 色・柄違いたっくさん持ってます♫♬

●  ●  ●  ●  ●  ●  ●








ミニクッキー型セット♥ これは欲しいっっ




ランキングに参加してます♪

[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-27 17:28 | *タルト&パイ*

●きな粉ケーキ and お弁当本●

e0133875_18465882.jpg

先日 焼いた きな粉のケーキ♪

きな粉・・・美味しいですよね♥

八つ橋大好きのワタシ・・・もちろんきな粉好きでもあります・・

低温でゆっくり焼きあげたケーキはしっとりふわふわぁ

作り方はコチラです

●  ●  ●  ●  ●  ●  ●

本屋で見つけたお料理本

可愛く♥って 即購入!!!!

e0133875_18513053.jpg

お弁当本です・笑

幼稚園はまだまだな次男

長男:給食

ダンナサン:お弁当♫♬

e0133875_18531918.jpg

『 コレ 作ってもいい??? 』

もちろんダメ~ だって

仕方ない・・・家で次男と二人で食べますか。。

幼稚園のための練習・練習・・・

でも 行く予定の幼稚園:給食なんですよねぇ・・・確か

うぅ~ん 残念

幼稚園 変えちゃうかな・笑






●  ●  ●  ●  ●  ●  ●

e0133875_18564426.jpg

木製エッグオブジェ


可愛くってひとめぼれ~♥ いまSALE中ですぅ・・・




[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-26 19:02 | *ケーキ*

▼手作りパン and プロのパン▼

e0133875_2022517.jpg

残りモノのカレーで作った焼きカレーパン♫

まだまだ未熟者で6個中成功が2個・涙

見事に爆発しましたぁ・・・

e0133875_20265144.jpg

久しぶりにホームベーカリーに全部お任せして焼いたパン・・・

これまた薄味になりすぎて・・・イマイチな出来・涙


ホントにパンって奥深い・・・というか・・・ゴールがあるんでしょうか???

パン屋さんになりたいとベーカリーレストランでパートしていた自分が恥かしい・・・

それくらい進歩が無いワタシ・・・涙

今は昔ほどパンは焼かなくなったけど

焼くたびに凹みます


それでもパンはスキ♥

まだまだ修行がんばらねばっっ。ゆる~く。。。笑

  。。。。。。。。。。

今日はこの前のクイニーアマンを買いに行きました・・・

e0133875_20382517.jpg

こないだのクイニーアマンの写真・・・逆さでしたね・笑

クルミのクロッカン・クイニーアマン

ダッチブレッド・ベーコンエピ


なんで こんなに美味しくキレイに焼けるのでしょうぅぅ

やっぱりプロは違うなぁ・・・




ランキングに参加してます♪

[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-25 20:44 | *パン*

■IKEA and パウンドケーキ■

朝から大雨・・・が 今 晴れ間が

慌てて洗濯物外に出しました!!

少しだけでも外で干したい!!!!


次男はお昼寝中zzzz...

今日は家で次男のトイレトレーニングをしています・・いまさら・汗

2時間おきにトイレへ行っているのですが・・・全くダメ

気長に気長に・・・って思ってるのがまずかったのかな????

ホントは出来るんですよ・・多分

たまにこっそりとトイレでした形跡があるのですよ・・・


だから ゆっくりね・・・

幼稚園に間に合えばいいかな・・ってペースで・笑

■  ■  ■  ■  ■  ■  ■

昨日は弟夫婦とIKEAへ行きました・・・

弟達が次男と一緒に行動してくれたので一人でユックリとお買い物♪

またまた粉入れを買い足して・・・

あと こんなモノとか・・・色々・・・

e0133875_1543783.jpge0133875_15432225.jpg

もう一目ぼれ

こういうモノ
大好きなん
ですよね・・・

『何に使うの???』
・・・と
ダンナサン

聞かれると
思った





う~ん・・・何に使う?



■  ■  ■  ■  ■  ■  ■


こう使いました・・・まず・笑

e0133875_15495410.jpg

クルミのパウンドケーキ♪

プレーンのパウンドケーキに刻んだクルミを入れました

プレーンパウンドの作り方はコチラです

友達に持って行こうと焼いたのですが・・・

仕事で延期に・・・で・・・ワタシのお昼ご飯に・笑




[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-23 15:59 | *ケーキ*

*父の日のプレゼント and 半熟・・・*

父の日のプレゼント・・・

e0133875_1872661.jpg





長男から

← トイストーリーのなにか??









e0133875_1875367.jpg





次男&ワタシから

→絵本『こびとづかん』









e0133875_1881264.jpg





ワタシから

←カステラ










コレを見てわかると思いますが・・・

ダンナサンはキャラクター好きなんですよねぇ~

 *  *  *  *  *  *  *  *

e0133875_18152785.jpg

今日・・・コンビニで見つけたモノ

半熟カステラ♥

ず~っと半熟カステラ(凹カステラ)が食べたくって

何度もお取り寄せしちゃおうか悩んだけど・・・

やっぱり買いに行こう!!!!と思って

なかなか食べられなかった凹カステラ

似たものでもコレは嬉しいぃぃ♪

思った以上に美味しくって・・・トロ~り

やっぱり凹カステラ買いに行こう!!!

と心に決めたワタシ



e0133875_18285086.jpg

ハレノヒ凹カステラ


 *  *  *  *  *  *  *  *





ワタシがプレゼントしたこびとづかん・・・笑




[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-22 18:32 | *オイシイもの*

■父の日 and カステラ■

今日は父の日・・・

お父さんには昨日のうちにお酒を届けました。。

麦焼酎しか飲まないので1番イイのをプレゼント♪

・・・といっても麦って安いんですよね♪


うちの息子たち・・・

何かプレゼントするのかしら???


ワタシのお父さんではないんだけれど

ワタシからはダンナサンにカステラを焼こうかな・・(今さら・汗)

ダンナサンはカステラが大好きなんです♥

だから何回も何回も焼いて好みの味に近づきました。。

e0133875_959818.jpg

ちょっと前に焼いたうちの定番カステラ♥

作り方はコチラです

型抜きしちゃったからひび割れましたぁ・・汗


次男は昨日へんな時間にお昼寝しちゃって・・夜中まで起きてました・涙

だからまだ寝ていますzzzzz...

さてと・・これからカステラ作り♥

美味しく出来ますように・・・

■  ■  ■  ■  ■  ■  ■







カステラ作るときはコレ♪ このサイズの型便利ですよネ・・・
しかも底取れ&sale



[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-20 10:06 | *ケーキ*

+エッグタルトand お酒+


ホンコンに住んでいた時・・・ハマッていたエッグタルト♥

今でもたま~に作っていますが・・本場モノには近づけず・・

けっこう 何処でも買えたんですよね・・美味しいエッグタルトが

ワタシは意外にもパン屋さんのエッグタルトがお気に入りでしたぁ

懐かしや・・・


で・・作ってみたんです♪

e0133875_17322479.jpg

簡単に・・食パン de エッグタルト

作り方はコチラです

どうしても食べたくなって 家にあるモノだけで簡単に作ってみました♪

+  +  +  +  +  +  +

お気に入りのお酒

e0133875_17353045.jpg

桂花陳酒:ケイカチンシュ

金木犀を白ワインに漬け込んだ中国のお酒です

(説明要らないくらいに有名ですよね・笑)




ホンコンにいた時に見つけたわけではなくって

居酒屋さんで見つけて飲んだ時の感動ったら!!!

お花の味・・・好きなんですよねぇ♥

ジャスミン系とかローズ系とか・・・

だから金木犀はホントにツボでしたっっ


うちは2人ともお酒はあんまり~な夫婦

だから休みの前の日にほんのちょっと飲むくらい・・・

ちょっとしか飲まないから美味しいモノを飲みたい訳です


お花味好きなかたにはお勧めです♥




ランキングに参加してます♪

[PR]
by tkhkme0321 | 2010-06-19 17:47 | *HongKong*